水産組織
トレーサビリティー
どこの誰が、どんな方法で作ったのか、明らかにできます。
責任の持てる水産食材情報
をご提供いたします。
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www . suisan . org / お店の番号
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商品情報/原生産国、漁場
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中間育成/養殖イケス、薬剤使用有無
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加工情報/加工場所、切り身枝番号
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流通過程
/配送過程、商品販売
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監視機構/抜き打ちでサンプリングして追跡調査と公表
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お客様はWeb上で商品の状況を知る事が出来ます
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